Entrevista a Albert Puxan, president del saló: “AlimentAria FoodTech és l’espai on la innovació es converteix en negoci industrial”
Albert Puxan es posa al capdavant de la presidència d’Alimentaria FoodTech en un moment decisiu per a la indústria alimentària. Transversalitat, tecnologia i focus en el negoci defineixen la próxima…