ALIMENTARIA FOODTECH
Alimentaria FoodTech és la fira de maquinària, tecnologia i ingredients que integra la cadena de valor de la producció, transformació i conservació de la indústria d’aliments i begudes. És una fira transversal que dóna servei a la indústria de producció d’aliments i begudes des de la matèria primera fins a la distribució comercial.
SECTORS
SmartAgro
Tecnologia de digitalització, automatització i sensorització aplicada a la producció de matèria primera per millorar l'eficiència de recursos, la sostenibilitat productiva i la seguretat alimentària.
Transformació
Equipament per a escorxadors i sales d'especejament, Mescladores, centrífugues i homogeneïtzadores, Altes pressions, Bombes i injectors, Budells.
Ingredients
Productes Alimentaris Intermedis (PAI), Additius, millorants i conservants, Aromes i colorants, Funcionals i superaliments, Nutraceuticals i probiòtics.
Empaquetatge i etiquetatge
Embalatge, envasat i embotellat, Codificació i etiquetatge, Dosificadores i tapadores, Pesatge i separació, Cintes transportadores.
Digitalització i Automatització
Automatització i robòtica, Digitalització, Programari, IoT i sensors, Processament de dades i blockchain.
Seguretat alimentària
Higiene i anàlisi, Desinfectants i detergents, Raigs X i detecció de metalls, Neteja industrial, Roba de treball.
Refrigeració
Cadena del fred, Climatització, Portes, Congelació de matèria primera, Congelació d'aliments processats.
Manutenció, emmagatzematge i logística
Manutenció, Emmagatzematge, Logística i distribució, Transport, Manipulació de mercaderies.
Serveis industrials i auxiliars
Enginyeries i consultories, Manteniment i instal·lacions, Construcció i complements industrials, Economia circular, Emprenedoria.
AL SERVEI DE LA PRIMERA INDÚSTRIA DEL PAÍS
EL MILLOR MERCAT DEL MÓN
Alimentaria FoodTech és el nou nom d’un saló consolidat i de reputada trajectòria des del seu naixement el 1984, primer com a Tecnoalimentaria i posteriorment com a Bta. Barcelona Tecnologies de l’Alimentació i FoodTech Barcelona.
De la mà dels organitzadors d’Alimentaria, el Saló Internacional d’Alimentació i Begudes, Alimentaria FoodTech reforça el seu posicionament internacional i revalida la seva condició de referent per a la indústria alimentària en la seva vessant tecnològica.