Premi Innova
El Premi Innova reconeix els productes o serveis més innovadors presentats per expositors d’Alimentaria FoodTech 2023. Aquest premi contribueix a la promoció de projectes innovadors desenvolupats per empreses de el sector de maquinària, tecnologia i ingredients per a la indústria alimentària.
La innovació ha de significar una millora substancial d’utilitat o aplicabilitat que afegeixi valor i rellevància a l’empresa i societat.
Categories de participació
- Processos i transformación
- Seguretat, higiene i qualitat alimentàries
- Sostenibilitat i economia circular
- Digitalització
- Salut i benestar
Sol·licitud de participació
NOTA IMPORTANT
La participació en el Premi FoodTech Innova implica per a l’empresa l’acceptació total de les seves Bases i el compromís d’acceptació del Premi en cas de ser concebut.
Per completar la inscripció, si us plau adjuntar a la present sol·licitud les Bases firmades i la informació sol·licitada.
Per la present reconec l’obligatorietat de les disposicions de les Bases del Premi Innova.
Política de Privacitat i Informació sobre Protecció de Dades
Responsable del tractament: ALIMENTARIA EXHIBITIONS S.L.U., CIF B-62704457, i domicili social en Av. Reina Maria Cristina, s/n, 08004, Barcelona.Finalitat: Gestionar la seva participació en el concurs de referència en el qual participa de manera voluntària i informar-lo sobre la resta de salons que entenem que poden ser del seu interès. Legitimació: Consentiment prestat acceptant les bases del concurs (execució del contracte). Els seus drets: dret a accedir, rectificar i suprimir les seves dades personals, així com els drets de portabilitat de dades i la limitació del tractament que s’estableixen en la informació addicional. Informació addicional: Pot consultar la informació addicional detallada sobre Protecció de Dades en la nostra web https://www.alimentaria.com/ca/politica-de-privacitat/
Guanyadors
Digitalització
Blockchain Traceability S.L.
Traçable
Processos i Transformació
HIPERBARICS.A.
Tecnologia Hiperbaric HPP In-Bulk per a grans produccions de begudes HPP abans de l’envasament.
Sostenibilitat i economia circular
Lyras
Reemplaçament de la pasteurització amb menys energia i menys aigua, i amb una millor qualitat dels aliments.
Seguretat, higiene i qualitat
Sesotec España
Intel·ligència Artificial aplicada a la detecció de metalls
Finalistes
Busch Iberica, S.A.
Otto Servicios Digitales
Quilinox, S.L.
QUANTM bomba de doble diafragma accionada elèctricament
BIOSER, S.A.
Reimaginant l’enfocament de la seguretat alimentària: alliberant tot el potencial del monitoratge ambiental amb N-LightTM Salmonella Risk
Cabosse Naturals AG
Ingredients de cacau reciclats
QUIMIDROGA S.A.
Símil vegà d’ou pasteuritzat
OX-Compañía de Tratamiento de Aguas, S.L.
OX-DISAIR ADVANCE: Desinfecció intel·ligent automatitzada i traçable
ZEULAB S.L
TEST4ALL: Control de la seguretat dels aliments on i quan vulguis
CHRISTEYNS ESPAÑA, SLU
Servei d’Higiene Integral Certificat
Laboratorios Amerex, S.A
Conservants “All Natural & Allergy Free” sostenibles a partir de biotecnologia
PolySto Group BV
PolySto HygiSeal
ABZAC IBERICA S.L.U
Envàs 100 % sostenible
TECNICARTON S.L.
El primer BoxPallet automuntable 100 % cartró
FT System S.r.l. [Antares Vision Group]
ALL-IN-ONE: Una nova generació de màquines.
Glanbia Nutritional GmbH
Crunchie Milk Protein Bites
Ynsect
AdalbaPro
Alimentos Sanygran.S.L
Concentrat de proteïna de pèsol groc elaborat amb tecnologia Dry Fractioning