Alimentaria Exhibitions, societat de Fira de Barcelona organitzadora d’Alimentaria FoodTech, i la Federació Espanyola d’Indústries d’Alimentació i Begudes (FIAB) han renovat el seu acord de col·laboració per impulsar la propera edició d’aquest certamen que tindrà lloc del 6 al 8 d’octubre de 2026 al recinte Gran Via de Fira de Barcelona.
FIAB assumirà un paper clau en Alimentaria FoodTech en incorporar-se al Comitè Organitzador, un òrgan consultiu format per representants destacats de la indústria alimentària, associacions sectorials, empreses líders, entitats tecnològiques i experts vinculats a l’ecosistema agroalimentari.
FIAB també formarà part del Comitè Científic des d’on impulsarà la participació de startups tecnològiques en els Premis Emprèn, que reconeixen els projectes d’emprenedoria que contribueixen a la innovació tecnològica en la transformació i conservació d’aliments i begudes. FIAB exercirà la presidència del jurat d’ aquests guardons. Així mateix, aportarà la seva experiència al capdavant de la Plataforma Tecnològica Food for Life-Spain, un espai que pretén dinamitzar la recerca, el desenvolupament i la innovació (R+D+i) en la indústria de l’alimentació i begudes.
Per al president de FoodTech, Albert Puxan, “comptar amb FIAB en aquesta edició suposa incorporar una visió estratègica i integradora de tota la cadena de valor alimentària. La seva participació enriquirà la qualitat i diversitat dels visitants i ens permetrà seguir creixent com a plataforma de referència per a les solucions tecnològiques de tota la indústria alimentària“.
El director d’R+D+i de FIAB, Eduardo Cotillas, ha subratllat la importància d’establir aquest tipus d’aliances per reforçar la posició de la indústria d’alimentació i begudes. “La fira Alimentaria FoodTech 2026 serà un punt de trobada perfecte per a les empreses tecnològiques i la resta d’actors de la indústria alimentària, en la qual la innovació constitueix el pilar fonamental per al futur del sector“.
Sobre Alimentaria FoodTech
FoodTech 2026 se celebrarà del 6 al 8 d’octubre al recinte Gran Via de Fira de Barcelona, amb 32.000 m² d’exposició i un fort enfocament en innovació, networking i negoci. La fira, que en la seva última edició va reunir més de 370 expositors i prop de 15.800 visitants de 30 països, aspira a superar aquestes xifres i consolidar-se com el principal punt de trobada professional de tota la cadena alimentària. La seva oferta abastarà transformació, ingredients, empaquetat, automatització, digitalització i seguretat alimentària.
FoodTech Innovarena acollirà ponències i debats amb experts, mentre que FoodTech Ingrenova presentarà els últims avenços en ingredients i additius. Els FoodTech Awards distingiran les solucions més innovadores del sector. A més, el programa de Hosted Buyers reforçarà el matchmaking i les reunions B2B amb compradors internacionals d’alt nivell.
Sobre FIAB
La Federació Espanyola d’Indústries d’Alimentació i Begudes (FIAB), integrada per 44 associacions, representa el primer sector industrial del nostre país amb una producció el 2024 de 162.378 milions d’euros i de 51.092 milions d’euros en exportacions. El sector està constituït per més de 27.800 empreses, en la seva majoria pimes distribuïdes per tot el territori, i dona ocupació directa a més de 474.600 persones i a 2,5 milions de manera indirecta. La indústria d’ alimentació i begudes té un compromís ferm i innegociable amb els consumidors, la qualitat i la seguretat alimentària, la innovació i la sostenibilitat econòmica, social i mediambiental, així com amb la informació veraç i transparent sobre el sector.
8 de gener de 2026
Peu de foto: Ricardo Márquez, director d´Alimentaria Foodtech (esquerra) i Eduardo Cotillas, director d´I+D+i de FIAB (dreta).