Tancar
  • Carmel Mòdol

    Secretari d'Alimentació del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural | Generalitat de Catalunya
    Carmel Mòdol

    Sessions

    10:30h
    Presentació | Foodtech Innovarena

    Presentació del “Centre d’Innovació en Proteïna Alternativa”: CiPA

    Carmel Mòdol
    Carmel Mòdol Generalitat de Catalunya Secretari d'Alimentació del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural
    Josep Usall Rodié
    Josep Usall Rodié IRTA Director General

    27-09-2023 10:30 27-09-2023 11:00 Europe/Madrid Presentació del “Centre d’Innovació en Proteïna Alternativa”: CiPA

    El Centre d'innovació en Proteïnes Alternatives (CiPA) aspira a ser el centre de referència del sud d'Europa en l'àmbit de les proteïnes alternatives, contribuint al desenvolupament d'un ecosistema agroindustrial català enfocat en els ingredients, aliments, pinsos i derivats de fonts de proteïnes alternatives. La "producció sostenible de proteïnes" és una iniciativa científica estratègica transversal del Pla Estratègic de l'IRTA: les seves infraestructures, capacitats i experiència constitueixen un marc sòlid base sobre el qual construir aquest centre, que respon una oportunitat de país.

    FoodTech Innovarena | Startups' Corner
    Dc 27 10:30h - 11:00h FoodTech Innovarena | Startups' Corner Gratuït
    Tancar