Tancar
  • Helena Torrell

    Investigadora de la Unitat de Ciències Ómicas | Eurecat
    Helena Torrell

    Biografia

    Responsable de la línia de Genòmica de la Unitat de Ciències Ómicas de Eurecat, especialista en tècniques de biologia molecular i seqüenciació massiva aplicades a salut, alimentació i medi ambient. Doctora en Biomedicina i llicenciada en Biotecnologia.

    Sessions

    15:00h
    Taula rodona | Foodtech Innovarena

    Proteïnes Alternatives: Convivència Proteica, Qualitat Nutricional i Fermentació de Precisió

    Roger Marine
    Roger Marine Eurecat Investigador de la Unitat de Nutrició i Salut
    Helena Torrell
    Helena Torrell Eurecat Investigadora de la Unitat de Ciències Ómicas

    Dt 26 15:00h - 15:45h FoodTech Innovarena | Speakers' Corner Gratuït
    Tancar