Mesa redonda
Escalar sin morir en el CAPEX
miércoles 07, 12:30h - 13:00h
| Start up Corner
Libre acceso
2026-10-07 12:30
2026-10-07 13:00
Europe/Madrid
Escalar sin morir en el CAPEX
Escalar no siempre significa construir una fábrica. La sesión comparará plantas piloto, fabricación a terceros, infraestructuras compartidas y alianzas industriales para avanzar desde una formulación o prototipo hasta una producción validada sin inmovilizar capital antes de tiempo. IRTA, MOA Foodtech y Térvalis compartirán perspectivas sobre costes, calidad, regulación, propiedad intelectual y los criterios para decidir cuándo pilotar, externalizar, asociarse o invertir.
Start up Corner
Escalar no siempre significa construir una fábrica. La sesión comparará plantas piloto, fabricación a terceros, infraestructuras compartidas y alianzas industriales para avanzar desde una formulación o prototipo hasta una producción validada sin inmovilizar capital antes de tiempo. IRTA, MOA Foodtech y Térvalis compartirán perspectivas sobre costes, calidad, regulación, propiedad intelectual y los criterios para decidir cuándo pilotar, externalizar, asociarse o invertir.
