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    Bosco Emparanza

    Bosco Emparanza | MOA Foodtech
    Bosco Emparanza

    Biografía

    CEO y fundador de MOA Foodtech, plataforma B2B que combina biotecnología e IA para transformar subproductos agroalimentarios en proteínas e ingredientes funcionales

    Sesiones

    12:30h
    Mesa redonda | .

    Escalar sin morir en el CAPEX

    Laia Piñol
    Laia Piñol IRTA Jefa de la Oficina de Proyectos y Contratos Ponente
    Bosco Emparanza
    Bosco Emparanza MOA Foodtech CEO y fundador Ponente
    Sergio Ramos
    Sergio Ramos Térvalis Director de I+D Ponente

    2026-10-07 12:30 2026-10-07 13:00 Europe/Madrid Escalar sin morir en el CAPEX
    Escalar no siempre significa construir una fábrica. La sesión comparará plantas piloto, fabricación a terceros, infraestructuras compartidas y alianzas industriales para avanzar desde una formulación o prototipo hasta una producción validada sin inmovilizar capital antes de tiempo. IRTA, MOA Foodtech y Térvalis compartirán perspectivas sobre costes, calidad, regulación, propiedad intelectual y los criterios para decidir cuándo pilotar, externalizar, asociarse o invertir.
     Start up Corner
    Mié 7
    12:30h - 13:00h Start up Corner Libre acceso
    Leer más

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