Novedades en materia de riesgos emergentes de seguridad alimentaria

En un entorno cada vez más complejo y cambiante, conocer los riesgos emergentes en materia de seguridad alimentaria se ha convertido en una herramienta clave para la toma de decisiones empresariales. Durante esta ponencia, Cristina Garrido analizará los principales factores que impulsan la aparición de nuevos riesgos y presentará algunos de los riesgos emergentes más recientes identificados, ofreciendo una visión práctica para que las empresas puedan anticiparse y reforzar sus estrategias de prevención y gestión.