Alimentaria FoodTech llança una nova edició dels seus FoodTech Awards, els premis que reconeixen les solucions més innovadores i disruptives en l’àmbit de la tecnologia aplicada a la indústria alimentària. Amb aquests guardons, el saló -que tindrà lloc del 6 al 8 d’octubre al recinte Gran Via de Fira de Barcelona- reforça la seva aposta per promoure i potenciar la digitalització, la sostenibilitat i la transformació industrial del sector.
D’una banda, els FoodTech Innova Awards, dirigits a empreses expositores que desenvolupen tecnologies avançades o ingredients per a la producció, la transformació o la conservació alimentària; i de l’altra, els FoodTech Emprende Awards, enfocats en startups amb propostes innovadores i alt potencial de creixement.
La convocatòria està oberta a empreses i emprenedors que vulguin presentar els seus projectes, valorant-se especialment aquelles iniciatives que aportin avenços en àmbits clau com l’automatització, la digitalització o la sostenibilitat. La data límit per a la presentació de candidatures és el proper 3 de juliol.
La presentació d’aquests premis s’emmarca en un sector en plena expansió. L’ecosistema agrifoodtech espanyol, que engloba les tecnologies i solucions innovadores aplicades a tota la cadena agroalimentària, des de la producció agrícola fins a la transformació, distribució i consum d’aliments, manté una posició destacada a Europa. Compta amb al voltant de 420 startups actives especialitzades en innovació alimentària i tecnològica, segons l’últim informe d’ICEX Espanya Exportació i Inversions i Eatable Adventures.
Espanya se situa entre els principals ecosistemes foodtech europeus “gràcies a la combinació d’una potent indústria alimentària, una sòlida capacitat tecnològica i una àmplia xarxa d’innovació, integrada per més de 30.000 empreses potencialment tractores, més de 50 universitats i una vintena de centres tecnològics especialitzats vinculats al sector”, assegura el director del saló, Ricardo Márquez.
Plataforma estratègica
En aquest escenari, FoodTech es consolida com una plataforma estratègica per connectar empreses, startups i institucions, accelerar la transferència de coneixement i visibilitzar les solucions tecnològiques que marcaran el futur del sector.
El lliurament dels FoodTech Awards tindrà lloc el 6 d’octubre a l’espai FoodTech Innovarena, en el marc d’Alimentaria FoodTech, que se celebrarà del 6 al 8 d’octubre de 2026 al recinte Gran Via de Fira de Barcelona. La pròxima edició té previst acollir unes 400 empreses expositores, procedents de 15 països, que presentaran les últimes innovacions en maquinària, tecnologia i ingredients per a la indústria agroalimentària.
28 de maig de 2026