Tancar
  • Alejandro Hernández Albors

    Responsable de la Unitat de Monitorització y Bioanàlisi | ITENE
    Alejandro Hernández Albors

    Biografia

    Licenciat en Química per la Univeristat de València, Màster en "Sensores para Aplicaciones Industriales" per la Universitat Politècnica de València i Doctor en Química per la Universitat de Barcelona

    Sessions

    13:00h
    Presentació | Foodtech Innovarena

    ECOSALIS: Tecnologies per a la detecció primerenca de patògens a la ind. alimentària/ Presentació de la plataforma tecnològica SENTIATECH

    Alejandro Hernández Albors
    Alejandro Hernández Albors ITENE Responsable de la Unitat de Monitorització y Bioanàlisi
    Pablo Ibáñez Aparicio
    Pablo Ibáñez Aparicio ITENE Tècnic de Transferència Tecnológica i Mercat

    29-09-2023 13:00 29-09-2023 13:45 Europe/Madrid ECOSALIS: Tecnologies per a la detecció primerenca de patògens a la ind. alimentària/ Presentació de la plataforma tecnològica SENTIATECH

    La detecció i la identificació ràpida de la presència de patògens en ambients específics i en altres mostres, especialment alimentaries, així com la mesura de la presència de partícules o gasos en ambients de treball i, fins i tot urbans, ha esdevingut un aspecte determinant per a la presa de decisions per part de les autoritats de l’àmbit professional sanitari, amb l’objectiu d’establir i implementar mesures de prevenció per evitar i controlar la contaminació d’aliments i dels entorns laborals.  En aquest sentit, sorgeix la necessitat de fer recerca i desenvolupar tecnologies analítiques innovadores amb la capacitat d’agilitzar la presa de decisions en situacions d’alerta. 

    FoodTech Innovarena | Speakers' Corner
    Dv 29 13:00h - 13:45h FoodTech Innovarena | Speakers' Corner Gratuït
    Tancar