Tancar
    • Enrere | Agenda
    Share speaker Imprimir

    Héctor Borland

    Héctor Borland | Disproquima S.A.U.
    Héctor Borland

    Biografia

    Product manager a disproquima, especialitzat en solucions i ingredients
    per  aplicacions savoury i desenvolupament de negoci amb proveïdors.

    Sessions

    10:35h
    Presentació | Alimentaria FoodTech Ingredients

    Presentació ProTaste Chicken

    Héctor Borland
    Héctor Borland Disproquima S.A.U. Product Manager Ponent

    2026-10-06 10:35 2026-10-06 10:50 Europe/Madrid Presentació ProTaste Chicken
    ProTaste Chicken és un extracte de llevat dissenyat per aportar un perfil autèntic de pollastre. Ofereix notes de pollastre amb un marcat efecte umami harmonitzant així les notes culinàries entre elles. Disponible en perfils de diferent intensitat, permet adaptar el sabor a aplicacions com snacks, sopes i
    brous, plats preparats, productes càrnics, salses, marinats i alternatives plant-based.
     Innovation Room
    Dt 6
    10:35h - 10:50h Innovation Room Accés lliure
    LLegir més

    Contracta els nostres serveis

    Omple el formulari i una persona del nostre equip es posarà en contacte amb tu.

    Contract our services

    Fill in the form and a member of our team will contact you.

    Tancar