Seguiment: Ingredients

Davant d’un consumidor cada vegada més informat i de la recent entrada en vigor de les obligacions del Reglament d’Envasos i Residus d’Envasos (PPWR), l’envàs s’ha convertit en un factor clau per respondre a les noves exigències del mercat, la sostenibilitat i la regulació.

Com s’estan veient afectats els hàbits de compra i consum dels consumidors? Quines obligacions reals existeixen i com ha evolucionat la normativa (RAP, declaració de conformitat...)? Quins criteris s’han de tenir en compte (ecodisseny, etiquetatge...)? Com s’han d’adaptar les empreses? Quines línies de treball o iniciatives s’estan impulsant en el sector?

As consumers become increasingly informed and the obligations of the Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR) come into force, packaging has become a key factor in meeting new market expectations, sustainability goals and regulatory requirements.

How are consumers’ purchasing and consumption habits being affected? What obligations actually apply and how has the regulatory framework evolved (EPR, declaration of conformity, etc.)? What criteria should be considered (eco-design, labelling, etc.)? How should companies adapt? What initiatives and areas of work are being promoted across the sector?

La fibra viu un moment històric. Impulsada per tendències virals com el fibermaxxing i pel creixent interès per la salut intestinal, s'ha convertit en el nutrient més reconegut pels consumidors europeus: el 92 % sap que és important i el 71 % presta atenció al seu consum. Tot i això, la majoria no sap quanta fibra consumeix realment.

En aquesta sessió, Innova Market Insights combina dades de consumidors i de llançaments de productes a Europa per explicar com evoluciona el mercat. Analitzarem per què la salut intestinal ja es percep com un benefici per a tot l'organisme i com la fibra s'està expandint a categories com la nutrició esportiva i els refrescos. També abordarem els ingredients amb més creixement, com la fibra de tapioca, de remolatxa o de soja, i les estratègies que estan impulsant les principals marques i distribuïdors.

Una sessió adreçada a marques i proveïdors d'ingredients que busquen noves oportunitats de creixement en fibra, prebiòtics i salut digestiva.

Fibre is experiencing a landmark moment. Driven by viral trends such as fibermaxxing and growing interest in gut health, it has become the most recognized nutrient among European consumers: 92% know it is important and 71% pay attention to their intake. Even so, most consumers do not know how much fibre they actually consume.

In this session, Innova Market Insights combines consumer and product launch data from across Europe to explain how the market is evolving. We will explore why gut health is increasingly seen as a benefit for the whole body and how fibre is expanding into categories such as sports nutrition and soft drinks. We will also examine the fastest-growing ingredients, including tapioca, beet and soy fibre, and what leading brands and retailers are doing in this space.

A session for brands and ingredient suppliers looking for the next growth opportunities in fibre, prebiotics and digestive health.