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    Tema: Ingredientes

    Mar 06
    12:00h
    Presentación | .

    Tendencias globales en ingredientes: drivers de consumidor y oportunidades de mercado.

    Enric Tardio Capdevila
    Enric Tardio Capdevila Innova Market Insights Business Development Manager Ponente

    2026-10-06 12:00 2026-10-06 12:45 Europe/Madrid Tendencias globales en ingredientes: drivers de consumidor y oportunidades de mercado. Esta sesión analiza las tendencias en ingredientes que están definiendo la industria de alimentos y bebidas. A medida que los consumidores examinan cada vez más las etiquetas y formulaciones, los ingredientes se convierten en indicadores clave de calidad, salud, transparencia y confianza. La presentación explora qué ingredientes están ganando relevancia e impulsando la innovación, así como aquellos que los consumidores optan por limitar o evitar. Los asistentes obtienen información valiosa sobre cómo estas preferencias influyen en el desarrollo de productos, el posicionamiento de marca y la ventaja competitiva en los mercados globales. Speakers' Corner
    12:00h - 12:45h Speakers' Corner Libre acceso
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