Rubén Hidalgo
Rubén Hidalgo | CAPSA FOOD
Biografia
Director d'Innovació Oberta a CAPSA FOOD.Expert en el disseny i la implementació d'estratègies d'inversió d'impacte, transferència de tecnologia i emprenedoria corporativa.Sessions
15:00h
Taula rodona |
.
Del laboratori al mercat: com convertir la innovació alimentària en negoci industrial
Carmen Ovejero
FI GROUP by EPSA
Responsable de la unitat d'agroalimentació i bioeconomia
Ponent
Rubén Hidalgo
CAPSA FOOD
Cap d'Inversió d'Impacte
Ponent
Mariano Oto
NUCAPS
CEO
Ponent
Eduardo Cotillas
FIAB
Director I+D+i
Ponent
Joan Sansaloni
ACCIÓ
Líder equip de Propietat industrial i intel·lectual
Ponent