Tancar
  • Sergio Roldán

    Sergio Roldán | NEVITEC - BCN Vision Group
    Sergio Roldán

    Biografia

    Consultor en visió artificial per a la indústria alimentària. Ajudo a millorar processos i protegir la imatge de marca, garantint la qualitat de cada producte que arriba al client.

    Sessions

    10:00h
    Taula rodona | Alimentaria FoodTech Digitalització

    INNOVACC. IA aplicada al sector carni

    Jordi  Prat
    Jordi Prat Kais Software Consultor especialista en digitalització de la indústria alimentària Ponent
    Pedro   Susarte
    Pedro Susarte CSB System Sales Manager Ponent
    Sergio Roldán
    Sergio Roldán NEVITEC - BCN Vision Group KAM & Sales Leader Ponent

    2026-10-06 10:00 2026-10-06 10:45 Europe/Madrid INNOVACC. IA aplicada al sector carni
    Sessió organitzada per INNOVACC, el clúster català de la carn i la proteïna alternativa.
    KAIS: IA integrada en les operacions. La intel·ligència artificial complementa la gestió diària en proporcionar noves capacitats analítiques i en donar suport a la presa de decisions basada en dades. Cas pràctic a NOEL.
    CSB-System aplica la IA al sector de la carn per augmentar l'eficiència, la traçabilitat i l'automatització. Veurem com l'anàlisi avançada d'imatges millora i optimitza els processos gràcies a la IA. O com el sector de la carn està preparat per pensar en digital. Cas pràctic a INCARLOPSA.
    NEVITEC: Inspecció de qualitat a producte llescat amb utilització d'IA.
    Speakers' Corner
    Dt 6
    10:00h - 10:45h Speakers' Corner Accés lliure

    Contracta els nostres serveis

    Omple el formulari i una persona del nostre equip es posarà en contacte amb tu.

    Contract our services

    Fill in the form and a member of our team will contact you.

    Tancar