¡Gracias por formar parte de Alimentaria FoodTech 2026!
Tres días de innovación, conocimiento y conexiones profesionales que han convertido esta edición en un punto de encuentro clave para la industria alimentaria.
Gracias a expositores, visitantes, partners y colaboradores por hacer posible una nueva edición de Alimentaria FoodTech.
¡Te esperamos del 8 al 10 de 2029!
Alimentaria FoodTech 2026
Descubre todo lo que vivimos en la pasada edición
ALIMENTARIA FOODTECH 2026 EN CIFRAS
UNA EDICIÓN QUE DEJA HUELLA
Este 2026 ha reflejado la fuerza y el dinamismo de la industria alimentaria.
12
Visitantes
profesionales
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13
Expositores
+
14
Compradores
invitados
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Reuniones
de negocio
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0
Actividades
+ ponentes
UNA OFERTA COMPLETA
EL MAYOR ESCAPARATE DE SOLUCIONES PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
La edición 2026 de Alimentaria FoodTech presentó una amplia oferta de tecnología, equipamiento y servicios para todas las etapas de la cadena de producción alimentaria, contribuyendo a impulsar la calidad, la eficiencia y la competitividad de las empresas del sector.
- Equipamiento para mataderos y salas de despiece
- Mezcladoras, centrífugas y homogeneizadoras
- Altas presiones
- Bombas e inyectores
- Tripa
- Productos Alimentarios
- Intermedios (PAI)
- Aditivos, mejorantes y conservantes
- Aromas y colorantes
- Funcionales y superfoods
- Nutracéuticos y probióticos
- Embalaje, envasado y embotellado
- Codificación y etiquetado
- Dosificadoras y tapadoras
- Pesaje y separación
- Cintas transportadoras
- Automatización y robótica
- Digitalización
- Software
- IoT y sensores
- Data processing y blockchain
- Higiene y análisis
- Desinfectantes y detergentes
- Rayos X y detección de metales
- Limpieza industrial
- Vestuario
- Cadena del frío
- Climatización
- Puertas
- Congelación de materia prima
- Congelación de alimentos procesados
- Manutención
- Almacenaje
- Logística y distribución
- Transporte
- Manipulación de mercancías
- Ingenierías y consultorías
- Mantenimiento e instalaciones
- Construcción y complementos industriales
- Economía circular
- Emprendimiento
Tecnología de digitalización, automatización y sensorización aplicada a la producción de materia prima para mejorar la eficiencia de recursos, la sostenibilidad productiva y la seguridad alimentaria.
FOODTECH AWARDS
Reconociendo la innovación que transforma la industria
Los FoodTech Innova Award y FoodTech Emprende Award han puesto en valor las soluciones y proyectos que están impulsando el futuro de la industria alimentaria.
- PODCAST
El podcast que analiza la innovación del sector alimentario a través de sus principales protagonistas.
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