David Domínguez

Nevitec es una empresa, dentro del grupo BCNvision, que se dedica a realizar proyectos basados en visión artificial para la industria alimentaria y la intra-logística de las empresas. En la presentación podrás ver todas sus soluciones estándares aplicables en vuestros procesos industriales, desde controles de calidad de los alimentos, hasta controles de etiquetado, termosellado y trazabilidad.

Se verán en mayor profundidad, las soluciones que Nevitec tiene disponible en su Stand B140 Pabellón 2. Estas soluciones son ATRIA y NAOS. Ambas basadas en deeplearning (aprendizaje profundo). ATRIA es una solución que propone clasificar piezas y NAOS es una solucion de control de producto envasado. Por otro lado, se enseñarán imágenes y videos reales de otras aplicaciones tanto de alimentación como de logística, la forma de trabajar del equipo y demás.

El sector cárnico y de la proteína alternativa desempeña un papel vital en la industria alimentaria y, así como otras muchas industrias, está sujeto a constantes cambios y evoluciones debido a factores económicos, sociales, tecnológicos y medioambientales. Ante esta incertidumbre en la que el sector está inmerso, la solución no recae en predecir escenarios, sino en aprender a adaptarse con rapidez a los eventos no esperados, donde la innovación es una factor clave. Por esta jornada se han programado seis ponencias enfocadas a los ejes temáticos de seguridad alimentaria y digitalización que ayudan a afrontar estos retos y necesidades ofreciendo soluciones.