Ponencia
Cómo es una planta sin pérdidas y qué hace falta para gestionarla
martes 06, 16:00h - 16:45h
| Speakers' Corner
Libre acceso
2026-10-06 16:00
2026-10-06 16:45
Europe/Madrid
Cómo es una planta sin pérdidas y qué hace falta para gestionarla
Cómo es una planta láctea o de bebidas sin pérdidas, qué hay que medir y qué han recuperado los productores.
Las plantas ya saben que se pierde producto por el desagüe. El balance de materia lleva años diciéndolo. Lo que faltaba era la forma de verlo ocurrir.
La medición por radiofrecuencia lo cambia. En lugar de deducirlo del tiempo, el volumen, la conductividad o la turbidez, un sensor RF lee el propio líquido, en línea y en tiempo real, e informa de lo que hay en la tubería en cada momento.
Eso es lo que hace posible la Industrial AI en la fase líquida de la fábrica: no mejores paneles, sino una medición directa sobre la que actuar.
Speakers' Corner
Cómo es una planta láctea o de bebidas sin pérdidas, qué hay que medir y qué han recuperado los productores.
Las plantas ya saben que se pierde producto por el desagüe. El balance de materia lleva años diciéndolo. Lo que faltaba era la forma de verlo ocurrir.
La medición por radiofrecuencia lo cambia. En lugar de deducirlo del tiempo, el volumen, la conductividad o la turbidez, un sensor RF lee el propio líquido, en línea y en tiempo real, e informa de lo que hay en la tubería en cada momento.
Eso es lo que hace posible la Industrial AI en la fase líquida de la fábrica: no mejores paneles, sino una medición directa sobre la que actuar.
