Mesa redonda
Optimización y escalado en un entorno de demanda convulsa
Martes 26, 16:00h - 16:45h
| FoodTech Innovarena | Speakers' Corner
Gratuito
26-09-2023 16:00
26-09-2023 16:45
Europe/Madrid
Optimización y escalado en un entorno de demanda convulsa
En un entorno de evolución rápida de tendencias, e impacto de cuestiones externas en las cadenas de suministro o en los precios, acertar con la estrategia de producción es clave. En este panel hablaremos sobre optimización, flexibilización, o predicción de demanda. Y también de cómo herramientas como la Inteligencia Artificial Generativa puede ayudarnos en esta tarea.
FoodTech Innovarena | Speakers' CornerEn un entorno de evolución rápida de tendencias, e impacto de cuestiones externas en las cadenas de suministro o en los precios, acertar con la estrategia de producción es clave. En este panel hablaremos sobre optimización, flexibilización, o predicción de demanda. Y también de cómo herramientas como la Inteligencia Artificial Generativa puede ayudarnos en esta tarea.
