Mesa redonda
¿Si nadie lo sabe de que sirve? El reto de comunicar la seguridad alimentaria.
miércoles 07, 16:00h - 16:45h
| Speakers' Corner
Libre acceso
2026-10-07 16:00
2026-10-07 16:45
Europe/Madrid
¿Si nadie lo sabe de que sirve? El reto de comunicar la seguridad alimentaria.
Detrás de cada alimento seguro hay personas, conocimiento, procesos y empresas que trabajan cada día para garantizarlo, aunque gran parte de ese esfuerzo sea invisible para la sociedad. En esta sesión conoceremos, a través de historias personales y casos de éxito, el papel imprescindible que desempeñan las empresas de seguridad alimentaria en la industria cárnica y cómo hacen visible su trabajo tanto hacia sus clientes como dentro de sus propios equipos.
Speakers' Corner
Detrás de cada alimento seguro hay personas, conocimiento, procesos y empresas que trabajan cada día para garantizarlo, aunque gran parte de ese esfuerzo sea invisible para la sociedad. En esta sesión conoceremos, a través de historias personales y casos de éxito, el papel imprescindible que desempeñan las empresas de seguridad alimentaria en la industria cárnica y cómo hacen visible su trabajo tanto hacia sus clientes como dentro de sus propios equipos.
