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6 - 8 OCTUBRE 2026
BARCELONA
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Info práctica
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Ubicación
Pabellón 2 | Recinto Gran Via, Fira de Barcelona Av. Joan Carles I, 64 – 08908 L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona Google Maps
Fechas y horarios
6 – 7 octubre 2026
Horario: 9:30h – 18:00h
8 octubre 2026
Horario: 9:30h – 17:00h
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Transformación
- Equipamiento para mataderos y salas de despiece
- Mezcladoras, centrífugas y homogeneizadoras
- Altas presiones
- Bombas e inyectores
- Tripa
Ingredientes
- Productos Alimentarios
- Intermedios (PAI)
- Aditivos, mejorantes y conservantes
- Aromas y colorantes
- Funcionales y superfoods
- Nutracéuticos y probióticos
Empaquetado y etiquetado
- Embalaje, envasado y embotellado
- Codificación y etiquetado
- Dosificadoras y tapadoras
- Pesaje y separación
- Cintas transportadoras
Digitalización y Automatización
- Automatización y robótica
- Digitalización
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- IoT y sensores
- Data processing y blockchain
Seguridad alimentaria
- Higiene y análisis
- Desinfectantes y detergentes
- Rayos X y detección de metales
- Limpieza industrial
- Vestuario
Refrigeración
- Cadena del frío
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- Puertas
- Congelación de materia prima
- Congelación de alimentos procesados
Manutención, almacenaje y logística
- Manutención
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- Transporte
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Servicios industriales y auxiliares
- Ingenierías y consultorías
- Mantenimiento e instalaciones
- Construcción y complementos industriales
- Economía circular
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SmartAgro
ACTIVIDADES DE TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTO
Alimentaria FoodTech presenta un completo programa de actividades relacionadas con la innovación y la investigación en la industria de alimentos y bebidas
Ponentes que no se perderán la cita del sector
Enric Tardio
Eduardo Cotillas
Xavier Pera
Esteve Espuña
Rubén Hidalgo
Bosco Emparanza
Roselyne Chane
Juan Requena Sanz
INGRENOVA
Toda la innovación de los productos alimentarios intermedios
FOODTECH AWARDS
FOODTECH INNOVA AWARD Y FOODTECH EMPRENDE AWARD
En la cuarta edición de estos galardones, volverán a incentivar y reconocer la investigación y el dinamismo empresarial.
- PODCAST
El podcast que analiza la innovación del sector alimentario a través de sus principales protagonistas.
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