Eduardo Cotillas
Director de I+D+i de FIAB y Secretario General de la Plataforma Tecnológica Food For Life Spain PT4FLS | FIAB y Food For Life Spain![Eduardo Cotillas](https://www.firabarcelona.com/app/uploads/sites/14/2023/10/0601942151406851_eduardo-cotillas-20.png)
Biografía
Ingeniero Agrónomo especializado en Industrias Agrarias por la UPM y Licenciado en Ciencia y Tecnología de los alimentos, ha desarrollado su carrera profesional de más de 20 años en entidades como CDTI, el o el Ministerio de Ciencia y Tecnología, así como en la consultoría.
Sesiones
10:30h
Presentación |
Foodtech Innovarena
Foodtech: la gran revolución de la industria alimentaria.
![Beatriz Romanos](https://www.firabarcelona.com/app/uploads/sites/14/2023/10/05071169133845463_beatriz-romanos-20.png)
Beatriz Romanos
Fundadora de TechFood magazine
![Eduardo Cotillas](https://www.firabarcelona.com/app/uploads/sites/14/2023/10/0601942151406851_eduardo-cotillas-20.png)
Eduardo Cotillas
FIAB y Food For Life Spain
Director de I+D+i de FIAB y Secretario General de la Plataforma Tecnológica Food For Life Spain PT4FLS
![Simó Alegre Castellví](https://www.firabarcelona.com/app/uploads/sites/14/2023/10/05911198833692235_simo-alegr-20.png)
Simó Alegre Castellví
IRTA
Director de Desarrollo de la Investigación y la Innovación
13:15h
Foodtech Innovarena
Mesa redonda , Sostenibilidad y Digitalización en Producción
![Eduardo Cotillas](https://www.firabarcelona.com/app/uploads/sites/14/2023/10/0601942151406851_eduardo-cotillas-20.png)
Eduardo Cotillas
FIAB y Food For Life Spain
Director de I+D+i de FIAB y Secretario General de la Plataforma Tecnológica Food For Life Spain PT4FLS
Moderador
![Jaume Alsina](https://www.firabarcelona.com/app/plugins/fira-agenda//assets/src/images/avatar.png)
Jaume Alsina
BonArea
Director General
![Emilio Angles](https://www.firabarcelona.com/app/uploads/sites/14/2023/10/05561878748809668_angles.png)
Emilio Angles
Kellogg
Lead Industry 4.0
![Sergi Soler](https://www.firabarcelona.com/app/uploads/sites/14/2023/10/08230381357753569_soler.png)
Sergi Soler
Cargill
Global AEI Lead