Ignasi Pons Argimon
Secretario General | FECIC (Federació Empresarial de la Carn i Indústries Càrnies)![Ignasi Pons Argimon](https://www.firabarcelona.com/app/uploads/sites/14/2023/10/05439711378527037_ignasi-pons-argimon-20.png)
Biografía
Licenciado en Veterinaria y PMB en ESADE, cuenta con mas de 25 años de experiencia en el sector cárnico y actualmente es el Secretario General de la Federación Empresarial de Carne e Industrias cárnicas (FECIC).
Sesiones
13:00h
Presentación |
Foodtech Innovarena
Derivados cárnicos: Metodología de clasificación
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Ignasi Pons Argimon
FECIC (Federació Empresarial de la Carn i Indústries Càrnies)
Secretario General
![Xavier Serra Dalmau](https://www.firabarcelona.com/app/uploads/sites/14/2023/10/00375976620357259_xavier-serra-dalmau-20.png)
Xavier Serra Dalmau
IRTA
Investigador