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  • Presentación

    Ahorre dinero y recursos en el procesamiento de alimentos líquidos con Raslysation

    Foodtech Innovarena Sostenibilidad y bioeconomía circular

    Miércoles 27, 17:00h - 17:45h | FoodTech Innovarena | Speakers' Corner Gratuito
    27-09-2023 17:00 27-09-2023 17:45 Europe/Madrid Ahorre dinero y recursos en el procesamiento de alimentos líquidos con Raslysation

    La implementación de medidas de sostenibilidad y la garantía de que su operación esté optimizada para un procesamiento rentable es más importante que nunca. En esta presentación se mostrarán las ventajas de implementar Raslysation como reemplazo de la pasteurización. Podrá ver casos en los que se ha implementado el proceso, p. Producción de jugo, suero, salmuera y enzimas. El proceso minimizará la complejidad del producto y garantizará el ahorro de agua y energía en su producción.

    FoodTech Innovarena | Speakers' Corner

    La implementación de medidas de sostenibilidad y la garantía de que su operación esté optimizada para un procesamiento rentable es más importante que nunca. En esta presentación se mostrarán las ventajas de implementar Raslysation como reemplazo de la pasteurización. Podrá ver casos en los que se ha implementado el proceso, p. Producción de jugo, suero, salmuera y enzimas. El proceso minimizará la complejidad del producto y garantizará el ahorro de agua y energía en su producción.

    Ponentes

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