Alimentar el futuro: transformación digital para una industria más eficiente, sostenible y competitiva
La sesión abordará cómo la transformación digital está redefiniendo la competitividad de la industria alimentaria. A partir de su experiencia, Noel Alimentaria explicará cómo conectar personas, procesos, datos y tecnología para simplificar operaciones, automatizar tareas y tomar decisiones más ágiles y fiables. También presentará casos aplicados a la producción, la analítica avanzada y la inteligencia artificial, y abordará los retos de integrar la sostenibilidad, la ciberseguridad y la gestión del cambio. La sesión contará asimismo con Siemens y Kais Software, partners tecnológicos de Noel, para profundizar en los desafíos afrontados y las soluciones implantadas.