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    Ricardo Roque

    Ricardo Roque | Brainr
    Ricardo Roque

    Biografía

    Ricardo Roque lidera el marketing de producto en BRAINR. Ingeniero formado en ETH Zürich, inició su carrera en Silicon Valley, en Xerox PARC y posteriormente en Abaxis. Desde entonces, ha fundado varias empresas tecnológicas y ha desarrollado su carrera como directivo especializado en estrategias de salida al mercado (go-to-market) en los sectores del software y la tecnología industrial.

    Sesiones

    17:00h
    Presentación | Alimentaria FoodTech Negocio internacional

    La receta tecnológica que permitió a un fabricante líder del sector cárnico crecer cinco veces sin perder el control

    Ricardo Roque
    Ricardo Roque Brainr Responsable de Marketing de Producto Ponente

    2026-10-07 17:00 2026-10-07 17:45 Europe/Madrid La receta tecnológica que permitió a un fabricante líder del sector cárnico crecer cinco veces sin perder el control

    Ricardo Roque compartirá la historia detrás de BRAINR, desde los años en los que lideró la tecnología en Grupo Lusiaves como CEO hasta la creación de un nuevo modelo operativo para las fábricas alimentarias: el ERP gestiona el negocio, mientras que un Factory Operating System gestiona las operaciones de planta.

    Ricardo Roque explicará la receta tecnológica que permitió a Grupo Lusiaves multiplicar por cinco su crecimiento sin perder el control de la fábrica, y cómo esa experiencia se convirtió en la base de BRAINR, que desde 2023 ya gestiona anualmente una producción cárnica valorada en más de 1.600 millones de euros.

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    Mié 7
    17:00h - 17:45h Speakers' Corner Libre acceso
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